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ANJOU GAMAY

Cépage : Gamay


Terroir : Schistes


Récolte : manuelle, macération carbonique de 12 jours.


Descriptif : Ce vin élégamment vêtu d'une robe rouge intense libère des arômes concentrés de petits fruits rouges ; il est équilibré et souple.


Accords : Servir avec des charcuteries, des quiches, des volailles rôties, lors d'un buffet ou l'été autour d'un barbecue.


Servir entre 12 et 14°C