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L'année du Vigneron

L'ETE 2019 Imprimer

Récolte 2019 ...la canicule sur l'Anjou !

Après les gels d'avril et début mai, c'est maintenant les températures élevées  qui sévissent sur notre région. A l'Alma, le vignoble n'a pas été trop touché par le gel et les vignes qui prennent racines profondément dans le sol supportent bien la chaleur,  et quand il y a du soleil, il y a du sucre dans le raisin, signe de qualité !

Une bonne pluie serait quand même la bienvenue !

Ci-dessus cabernet franc au stade fermeture de la grappe fin juillet


et sont dans une bonne période

La biodiversité est bien présente dans nos vignes, les petits oiseaux sont les bienvenus !



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LE PRINTEMPS 2019 Imprimer

La pose des capsules de phéromones sur les ceps de vignes

Les capsules de phéromones qui remplacent les insecticides
(voir article de presse)

Comme chaque année depuis plus de 10 ans, dès le début avril nous mettons en place la "confusion sexuelle".

Environ 500 capsules ­contenant des phéromones femelles sont réparties à l'hectare. Ces diffuseurs trompent les papillons mâles qui ne pourront pas retrouver les femelles et se reproduire.   

Nos 10 hectares de vignes sont ainsi protégés contre les vers de la grappe (Cochylis et Eudémis) jusqu'aux vendanges. 

Nous n'utilisons pas d'insecticides.

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Culture du sol

Les herbicides ne sont plus utilisés sur nos vignes.

Afin de maitriser l'herbe qui peut être très envahissante, surtout au printemps, nous intervenons mécaniquement avec des disques et des lames sous les ceps.
L'enherbement naturel sur l'inter-rang est tondu.

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Culture du sol

Cépages Chardonnay et Grolleau plantés en 2017

Les plants sont déjà bien vigoureux et les travaux se succèdent . Après le desherbage mécanique sous les ceps (photo à droite), voici à gauche le broyage de l'herbe sur l'inter rang, qui va permettre d'apporter de la matière organique naturelle, bénéfique pour la vigne.


Mais patience ...la première récolte de raisins aura lieu en 2020.

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L'HIVER 2018 - 2019 Imprimer

La taille des vignes dans un scoot de vignes

Tr­avaux de taille aux Vignes de l'Alma

Pas de repos pour les vignerons !! , les vendanges terminées, les vins encore en élevage et il faut déjà penser à la prochaine récolte avec la taille des ceps. En effet, cette étape est très importante pour la vigne car elle détermine sa vigueur et sa charge de raisin pour l'année suivante.

La taille doit être terminée fin février avant les beaux jours et il faut 60 heures pour faire un hectare, donc au travail qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente !

Pour améliorer les conditions de travail, aux Vignes de l'Alma, nous taillons assis sur des scoots de vigne, avec un sécateur électrique.

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L'AUTOMNE 2018 Imprimer

Fin des vendanges aux Vignes de l'Alma Vendanges manuelles

Aux Vignes de l'Alma, toujours dans un objectif de qualité, quels que soient les cépages, la cueillette des grappes est entièrement manuelle.

C'est donc  le 10 septembre que les premiers coups de sécateurs sont donnés pour se terminer le 12 octobre. Les conditions de récolte ont été parfaites et notre équipe de 18 vendangeurs a pu cueillir des raisins magnifiques gorgés de soleil.

En cave, les jus en cours de fermentation sont riches et concentrés et nous promettent un millésime remarquable !

A découvrir avec la première cuvée 2018, l'ANJOU GAMAY Primeur dès le jeudi 15 novembre 2018.



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