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L'année du Vigneron

L'ETE 2017 Imprimer

La récolte 2017 approche !

La vigne qui prend ses racines profondément dans le sol supporte plutôt bien la chaleur et la sécheresse qui sévissent en ce début d'été, mais quelques averses seraient quand même les bienvenues avant la fin de la saison !!

La floraison à été rapide et excellente, les grappes sont maintenant bien formées, ce qui nous laisse présager des vendanges précoces, dès le début septembre.


et sont dans une bonne période

La biodiversité est bien présente dans nos vignes, les petits oiseaux sont les bienvenus !



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LE PRINTEMPS 2017 Imprimer

La pose des capsules de phéromones sur les ceps de vignes

Les capsules de phéromones qui remplacent les insecticides
(voir article de presse)

Comme chaque année depuis plus de 10 ans, dès le début avril nous mettons en place la "confusion sexuelle".

Environ 500 capsules ­contenant des phéromones femelles sont réparties à l'hectare. Ces diffuseurs trompent les papillons mâles qui ne pourront pas retrouver les femelles et se reproduire.   

Nos 10 hectares de vignes sont ainsi protégés contre les vers de la grappe (Cochylis et Eudémis) jusqu'aux vendanges. 

Nous n'utilisons pas d'insecticides.

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Culture du sol

Les herbicides ne sont plus utilisés sur nos vignes.

Afin de maitriser l'herbe qui peut être très envahissante, surtout au printemps, nous intervenons mécaniquement avec des disques et des lames sous les ceps.
L'enherbement naturel sur l'inter-rang est tondu.
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L'HIVER 2016 - 2017 Imprimer

La taille des vignes dans un scoot de vignes

Tr­avaux de taille aux Vignes de l'Alma

Pas de repos pour les vignerons !! , les vendanges terminées, les vins encore en élevage et il faut déjà penser à la prochaine récolte avec la taille des ceps. En effet, cette étape est très importante pour la vigne car elle détermine sa vigueur et sa charge de raisin pour l'année suivante.

La taille doit être terminée fin février avant les beaux jours et il faut 60 heures pour faire un hectare, donc au travail qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente !

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Février 2017 - désherbage mécanique

L'hiver 2017 a été froid et plutôt sec, ce qui est bien pour la vigne. Nous profitons donc que les sols soit peu humides pour commencer à maitriser l'herbe sous les ceps avec des lames installées sous le tracteur.


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L'AUTOMNE 2016 Imprimer

Vendanges à la main aux Vignes de l'Alma Vendanges manuelles

Aux Vignes de l'Alma, toujours dans un objectif de qualité, La cueillette des grappes est entièrement manuelle, elle permet de faire un tri sérieux de la vendange afin d'ôter toute grappe indésirable.

La récolte 2016 est  plus tardive que la moyenne des autres années, et c'est le 26 septembre que les premiers coups de sécateurs sont donnés pour se terminer le 27 octobre.
Il est encore un peu trop tôt pour prédire de ce millésime, mais les jus récoltés sont d'excellente qualité et les fermentations se passent très bien. Le climat nous a donné des sueurs froides en début de saison mais finalement ce que l'on n'a pas eu au départ nous le rattrapons à la fin avec un bel été indien.


La première cuvée de ce millésime, l'ANJOU GAMAY PRIMEUR 2016 sera disponible dès le 17 novembre.



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