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Les vins

LES VINS DISPONIBLES Imprimer

Nos vins sont disponibles directement à la propriété, ou par expéditions à votre domicile. Pour tout renseignement complémentaire allez dans la rubrique "contact" et laissez nous un message.

TARIFS 2017 départ propriété et bon de commande ici

Vins rouges A.O.C. en bouteilles de 75 cl

 EOLE 2014 - Médaille d'Argent Concours des Cabernets du Monde 2016 - Lyon 

disponible

 ANJOU ROUGE 2015
 disponible
 ANJOU GAMAY 2015 - LIGER d'Argent Concours des Vins de Loire - Angers
disponible
 ANJOU GAMAY 2016 - LIGER d'Or Concours des Vins de Loire - Angers disponible

Vins rosés A.O.C. en bouteilles de 75 cl

 CABERNET D'ANJOU 2016 (rosé demi-sec)

disponible

 ROSE DE LOIRE 2016 (rosé sec) 

 disponible

Vins blancs A.O.C. en bouteilles de 75 cl

 MUSCADET Coteaux de la Loire sur lie 2015 - Coup de Coeur Guide Hachette 2017
épuisé
 MUSCADET Coteaux de la Loire sur lie 2016 -  Argent Concours des Vins du Val de Loire disponible
 JUS DE RAISIN pétillant (sans alcool)

 disponible


Fines bulles A.O.C. en bouteilles de 75 cl

 ALMA  - CREMANT DE LOIRE Brut Rosé

disponible


Vins A.O.C. en fontaines à vin (BIB)


Fontaines de 10 litres

Fontaines de 5 litres

 ANJOU ROUGE disponible disponible
 ANJOU GAMAY

disponible 

disponible

 ROSE DE LOIRE

épuisé

épuisé

 MUSCADET

-

épuisé

 CABERNET D'ANJOU

 -

disponible


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EOLE Imprimer

Cet Anjou Rouge, Eole 2014, est issu d'un millésime d'exception marqué par des vents d'est très présents sur les hauteurs de l'Alma, et bénéfiques pour la maturation des raisins. D'où son nom de baptême "éole".

Cépage :  100 % Cabernet  FrancNouvelle cuvée Eole 2011

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle  - raisins issus d'une sélection de parcelles avec une macération traditionnelle de 30 jours. Elevage en cuve pendant 1 an.

Descriptif : Récolté à très grande maturité, ce vin est riche et harmonieux. Avec sa robe rubis intense, il dévoile un bouquet complexe de fruits noirs bien mûrs. Sa bouche est puissante, équilibrée avec des tanins soyeux et veloutés.
Vin de garde : 5 à 10 ans

Accords : Servir sur une pièce de boeuf ou un gibier. Il trouve aussi sa place avec les fromages ou original avec un gâteau au chocolat !

Passer en carafe et servir entre 16 et 18°C

  • Médaille d'Argent Concours des Cabernets du Monde 2016 à Lyon


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ANJOU ROUGE Imprimer

Cépages : Cabernet FrancAnjou Rouge 90 % Grolleau 10 %

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle

Descriptif : Cet Anjou à la robe rubis grenat, exprime des parfums de framboise et de cerise. et vous séduira tant par son caractère souple et rond que par sa finesse et ses tanins soyeux.Il peut vieillir de 3 à 5 ans.

Accords : Il accompagnera parfaitement les viandes grillées, volailles et fromages légers.

Servir entre 14 et 16°C

  • Médaillé au Concours Général Agricole Paris en : 2014 - 2008 - 2007 - 2006 - 2002
  • Médaillé au Concours des Ligers à Angers en : 2014 -  2013
  • Médaillé au Concours des Vins de Loire : 2007 - 2006 - 2004 - 2003 -2002 - Trophée des Vins Rouges en 2004
  • Sélectionné régulièrement dans le Guide Hachette des Vins avec 1 COUP DE COEUR sur le millésime 2006.

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ANJOU GAMAY Imprimer

Cépage : GamayAnjou Gamay

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle, macération carbonique de 12 jours.

Descriptif : Ce vin élégamment vêtu d'une robe rouge intense libère des arômes concentrés de petits fruits rouges ; il est équilibré et souple.

Accords : Servir avec des charcuteries, des quiches, des volailles rôties, lors d'un buffet ou l'été autour d'un barbecue.

Servir entre 12 et 14°C

  • Médaillé au Concours Général Agricole Paris en : 2015 - 2013 - 2011 - 2009 - 2006 - 2003
  • Médaillé au Concours des Ligers à Angers en  : 2017 - 2016 - 2015 - 2013 - 2012
  • Médaillé au Concours des Vins de Loire en : 2017 - 2013 - 2011 - 2010 - 2008 - 2007 - 2006 - 2005 - 2004 -  Trophée des Vins Rouges en 2003
  • Médaillé au Concours des Gamay du Monde à Lyon en : 2013 - 2012 - 2011
  • Sélectionné régulièrement dans le Guide Hachette des Vins avec 2 COUPS DE COEUR sur les millésimes 2003 et 2013.


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ALMA Imprimer

"Alma" est notre dernier né, c'est un Crémant de Loire Rosé brut. Cette méthode traditionnelle est entièrement réalisée au domaine par nos soins.

Cépage :  100 % Grolleau - Vignes de + 40 ansCrémant de Loire Rosé

Terroir : Schistes

Récolte : Cette appellation répond à une charte rigoureuse. Le raisin est exclusivement récolté à la main dans des caissettes, puis pressé et sélectionné suivant des normes très spécifiques. Ce vin est  ensuite élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec une période de 12 mois minimum sur lattes dans nos caves.

Descriptif : Une robe rose, une bouche fraiche et aromatique, des bulles extrêmement fines et persistantes, ce Crémant de Loire rosé représente l'élégance.

Accords : c'est le vin des grandes occasions, des apéritifs dinatoires ou qui clos à merveille un bon repas.

Garde : Se boit dans les 12 mois suivant l'achat.

Servir frais à 8°C


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CABERNET D'ANJOU Imprimer

Cépage : 100 % Cabernet SauvignonCabernet d'Anjou

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle

Descriptif : Rosé demi-sec, avec une plaisante expression aromatique aux nuances de fraises et de framboises. Souple et équilibré, c'est une véritable friandise, appréciez le dans sa jeunesse pour sa fraicheur et son fruité.

Accords : Il accompagne avec bonheur les hors-d'oeuvres, les plats exotiques, les viandes blanches cuisinées avec des fruits. En été servez-le avec du melon ou des tartes.
Vin de tous les moments, il convient aussi à l'apéritif.

Servir entre 6 et 8°C

  • Médaillé au Concours des Vins de Loire en 2012
  • Sélectionné régulièrement dans le Guide Hachette des Vins

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ROSE DE LOIRE Imprimer

Cépages : 50 % Cabernet sauvignon - 25 % Grolleau et 25 % Gamay Rosé de Loire

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle

Descriptif : Ce vin rosé sec est le vin de l'été par excellence, il est riche d'arômes de fruits rouges avec une bouche souple et ronde.

Accords : A déguster avec des crudités, charcuteries, grillades, tartes salées ou pizzas.

Servir entre 8 et 10°C

 

  • Médaillé au Concours national de vins Agriculture Raisonnée en : 2008
  • Médaillé au Concours des Vins de Loire en : 2007
  • Sélectionné régulièrement dans le Guide Hachette des Vins

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MUSCADET Ctx de la Loire sur lie Imprimer

Cépage : 100 % Melon de BourgogneMuscadet

Terroir : Schistes

Récolte : manuelle

Descriptif : Minéral et agréablement fruité, ce vin blanc sec dévoile des notes de fruits exotiques.

Accords : A déguster avec des crustacés ou des poissons.

Servir entre 8 et 10°C

  • Médaillé d'Or au Concours Général Agricole Paris en : 2015 - 2004
  • Médaillé au Concours des Vins de Loire en : 2017
  • Sélectionné régulièrement dans le Guide Hachette des Vins avec 2 COUPS DE COEUR SUR LES millésimes 2003 et 2015.

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